Обо мне Обо мне коротко :) Обо мне длинно :) Видео-приветствие посетителям сайта Отзывы обо мне Контакты Цены на услуги Онлайн-консультирование Мой канал на You Tube Мои ученики-партнеры Мои увлечения Домик в деревне Мой блог История моего массажа Старец Илий Оптина Пустынь Взгляд на социум Небесная Россия Соловьева переправа Мои молитвы Психотерапия и Ребефинг Телесная психотерапия Интегративная практика Скайп-консультирование О Ребёфинге в общем Индивидуальный ребефинг Групповой ребефинг Астропсихология Психология самопознания Психотерапия для психологов Диалектика и диалектическое сознание Переписка о самопознании Переписка о религии Казантипский Арт-форум О тантре Бинауральные ритмы Массажные техники Холистический массаж Суставный массаж Висцеральный массаж Баночный массаж Медовый массаж Апи-массаж Массаж Гуа-ша Вакуумная терапия Комбинированный массаж Массаж лица Рефлекторный массаж Крио-массаж Рэйки в массаже Массажеры Массаж и нервная система Массаж и женское здоровье Цены на услуги Обучение и йога Спонтанная йога Суставная гимнастика Пранаяма Обучение массажу Программа обучения Обучение ребефингу Обучение рэйки Мои тренинги Переписка по йоге Музыка для йоги Пранаяма для беременных Дыхательная практика Молитвенная практика Медитация Тряски Разное Цены на услуги Общий список услуг Скайп-консультирование Мой канал на You Tube Щелочная система Очистит. апи-программа Биоэнергетика Рефлексотерапия Меридианы Рэйки - теория Рэйки - практика Полезная информация Интернет-партнеры Продукция Тенториум Моя библиотека Оздоровление коленей Опросник Архив рассылок Щелочная система Предисловие Основные процессы в организме Закисление и шлакообразование Мужской и женский метаболизм Старение и шлакообразование Щелочные методики оздоровления Химия выведения шлаков Переписка по щелочному оздоровлению Скайп-консультирование Щелочная детоксикация Фильм РЕН-ТВ о соде О лечение заболеваний Лечение рака содой Щелочная ванна Важные смежные темы по Щелочной Системе Основа щелочного оздоровления. C чего начинать.

Наш первый мёд

 

          К концу июля заканчивается основной медосбор и подходит время сбора меда. Точнее - отбора меда у пчел (ибо собирают-то его они, родимые, а мы, люди, только лишь отбираем у них, рекетиры эдакие :))
          Как определить, что время отбора подошло?
          По так называемой "печатке сотов".
          Пчелы, когда соберут нектар, долгое время его перерабатывают, удаляя лишнюю влагу, и когда нектар полностью доведен до кондиции мёда, пчелы его заливают в ячейки сотов и запечатывают восковой печаткой - на хранение.

          Ну и вот, мы подходим к улью, открываем его, берем рамочку, и видим, что она запечатана...
          Это называется "полномёдная рамка".


 


 
          Кстати, этот воск, которым печатают соты, имеет своё особое название - забрус.
          Считается, что забрус - это не просто воск, а воск особенный, чистейший воск высшей пробы.
          Он обладает наиболее многообразными полезными свойствами и издревле используется как уникальное лечебное средство.
          Ну и вот, когда пчеловод видит, что соты запечатаны, значит мед в них полностью готов к выкачиванию.

          Для такого дела ответственного, мой наставник приехал ко мне со своей медогонкой (ибо ради двух корпусов меда покупать свою медогонку мне было не очень адекватно), мы пошли на пасеку, сняли медовые корпуса (так называемые "магазины" - те самые, которые у моих ульев выкрашены в золотистый цвет), удалили из них пчел и перенесли в дом...

          И вот все готово: корпус с сотами, медогонка, чистый стол...


 


 
          Мед в медогонке выгоняется из сот методом центрифугирования, и, следовательно, чтобы он мог из сот вытечь, надо эту восковую печатку удалить. И она срезается разогретым ножом.

 


 
          Срезается, и бережно собирается в отдельную ёмкость для последующего использования.
          


 
          После того, как забрус срезан, рамка с открытыми сотами, буквально сочащаяся медом, ставится в медогонку.

 



 
          Когда все кассеты в медогонке заполнены распечатанными рамками, берём ручку и начинаем крутить барабан.

  
  


 
          Через какое-то время появляется интересный звук, похожий на то, как дождик барабанит по крыше - это под действием центробежной силы, из сот начал вылетать мед. И тут же становится видно, как на стенках медогонки появляются капельки меда.

         Прокрутили одну партию рамок, потом ставим вторую. А со стенок на дно медогонки постопенно начинает стекать свежий, ароматный янтарный мед.


 


 
          После того, как все рамки прокручены, медогонка с натекшим медом поднимается на возвышение, наклоняется, и под нее подставляется ёмкость для сбора меда.

 


 
          И тогда открывается заветный кран... 

 

 

          Медленно...
          Неспешно...
          Свершается это таинство сбора меда...
          Словно вращение Земли, словно движение звезд по небу, словно разгорание утренней зари, течет эта струйка живого золота...
          Мы молчим и завороженно смотрим на этот Божий дар...

         ...Чудесные, незабываемые мгновения... 

         Потом мед разливается по банкам или баночкам, или горшкам, как у Винни-Пуха, или бочонкам, и уже от туда мы им наслаждаемся в течение всего года...